難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco, sbriciolato
或 2 cucchiaini di lievito secco -
400
g di farina manitoba
或 400 g di farina per pizza - 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 60 - 80 g di peperone giallo, a cubetti (1 cm)
- 60 - 80 g di peperone rosso, a cubetti (1 cm)
- 500 g di funghi champignon, puliti, a fette sottili
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi, senza semi
- 20 g di latte, per spennellare
- 營養價值
- 每 8 porzioni
- 卡路里
- 1406 kJ / 336 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Trancetti cioccolatte
1h 55 min
Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta
無評分
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2h 10min
Parmigiana di melanzane
2h
Cornetti con carne macinata
30min
Lasagne classiche
2h 5min
Pizza di patate con verdure
2h
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30min
Fagotto napoletano
2h 15min
Pane alle olive
2小時 20 分
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1小時 5 分
Focaccia tramezzino
2h 5min