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Grissini stirati

Grissini stirati
4.0 1 評分
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
30 pezzi
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食材

  • 280 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sciroppo di malto d'orzo
    1 cucchiaino di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 50 g di farina di semola di grano duro
  • 1 - 2 cucchiai semi di sesamo (非必選)
    1 - 2 cucchiaio di semi di papavero

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 6.5 g
卡路里 1088 kJ / 260 kcal
脂肪 8.5 g
纖維 2.03 g
碳水化合物 41.9 g

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