裝置與配件
Grissini stirati
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
30 pezzi
食材
-
280 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero1 cucchiaio di sciroppo di malto d'orzo
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2 cucchiaini di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina
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80 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
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50 g di farina di semola di grano duro
-
1 - 2 cucchiaio di semi di papavero1 - 2 cucchiai semi di sesamo (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
6.5 g
卡路里
1088 kJ /
260 kcal
脂肪
8.5 g
纖維
2.03 g
碳水化合物
41.9 g
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