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Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole
5.0 2 評分
準備 20 分
總時間 6小時 40 分
6 porzioni
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食材

  • 100 g di nocciole tostate
  • 500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 6 tuorli
  • 120 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 7.4 g
卡路里 2243 kJ / 536 kcal
脂肪 45.7 g
纖維 1.3 g
碳水化合物 25.6 g

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