Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

5.0 2 評分

準備 20 分

總時間 6小時 40 分

6 porzioni

食材

100 g di nocciole tostate
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
6 tuorli
120 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 7.4 g

卡路里 2243 kJ / 536 kcal

脂肪 45.7 g

纖維 1.3 g

碳水化合物 25.6 g

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