![Meringata al limone Meringata al limone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A50154CE-C1EB-4C45-BA60-6D2FBE5C3BE6/Derivates/42B7F080-E960-404C-AF41-AB8A85CAE790.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 100 g di zucchero
- 30 g di mandorle
- 200 g di burro, a pezzi + q.b. per imburrare
- 340 g di farina
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato (fatto in casa)
或 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Farcitura al limone
- 150 g di zucchero
- 3 - 5 limoni, non trattati (la scorza e il succo)
- 1 uovo
- 4 tuorli d'uovo
- 100 g di burro, a pezzi
Meringa
- 160 g di zucchero
- 4 albumi d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 2178 kJ / 521 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 0.8 g
替代食譜
Foresta nera
2h 30min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min
Knöpfli all’aglio orsino
無評分
Cake svizzera
15小時
Salsa olandese
無評分
Mousse al cioccolato
3小時 30 分
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2h 30min
Focaccia con acciughe
無評分
Lasagne asparagi e funghi
無評分
Panna cotta
6h 10min
Pollo con curry alla giapponese
55 分
Zuppa di zucca
35 分