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Fonduta di formaggio

Fonduta di formaggio
3.0 2 評分
準備 15 分
總時間 20 分
4 porzioni
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食材

  • 2 spicchi di aglio
  • 600 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
  • 200 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 420 g di vino bianco
  • 20 g di liquore Kirsch
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere nach Belieben
  • ½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
  • 700 g di pane bianco in Würfeln (2 cm)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 69 g
卡路里 5536 kJ / 1322 kcal
脂肪 65 g
碳水化合物 90 g

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