Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.6 5 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

4 portie

食材

water
30 g
champignon, vers in vieren gesneden
400 g
olijfolie
20 g
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
wortelen geschild, in stukken gesneden
80 g
bleekselderij in stukken gesneden
50 g
ui in 4 gesneden
100 g
prei
50 g
kippendijen, met vel maximaal 1000g
6
verse tijm
2 takjes
verse rozemarijn
1 takje
zwarte peperkorrels
6
laurierbladeren, gedroogd
2
kippenbouillonpasta
2 tl
zout
1 snuifje
water maximale maatstreep niet overschrijden
900 g
gemengd gehakt
200 g
melk halfvol
100 g
bloem
70 g
roomboter
50 g
peper
¼ tl

難易度

中等

營養價值每 1 portie

鈉 438.9 mg

蛋白質 72.5 g

卡路里 5114 kJ / 1222.3 kcal

脂肪 91.7 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 31.2 g

碳水化合物 26.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Dit is Belgisch! 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Donkere Chocolade-Avocadomousse

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10 分

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

無評分

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 分

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

無評分

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1小時 15 分

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 分

Aalsterse Vlaai

Aalsterse Vlaai

1小時

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

無評分

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

無評分

Mosselen Marinière

Mosselen Marinière

無評分

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 分

Stoofvlees

Stoofvlees

3小時 10 分