裝置與配件
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 portie
食材
-
water30 g
-
champignon, vers in vieren gesneden400 g
-
olijfolie20 g
-
zout naar smaak
-
zwarte peper, gemalen naar smaak
-
wortelen geschild, in stukken gesneden80 g
-
bleekselderij in stukken gesneden50 g
-
ui in 4 gesneden100 g
-
prei50 g
-
kippendijen, met vel maximaal 1000g6
-
verse tijm2 takjes
-
verse rozemarijn1 takje
-
zwarte peperkorrels6
-
laurierbladeren, gedroogd2
-
kippenbouillonpasta2 tl
-
zout1 snuifje
-
water maximale maatstreep niet overschrijden900 g
-
gemengd gehakt200 g
-
melk halfvol100 g
-
bloem70 g
-
roomboter50 g
-
peper¼ tl
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
鈉
438.9 mg
蛋白質
72.5 g
卡路里
5114 kJ /
1222.3 kcal
脂肪
91.7 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
31.2 g
碳水化合物
26.5 g
您可能也會喜歡...
Roggebrood
無評分
Stoofvlees
3小時 10 分
Bouillabaisse
無評分
Witloof met ham, gegratineerd met comté
30小時
Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus
25 分
Waterzooi van Kip
1小時
Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli
1小時 40 分
Macaroni met ham en kaas
1小時 20 分
"Marry Me" - Pasta met Kip
30 分
Béchamelsaus
15 分
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 分
Verse Tomatensoep
30 分