裝置與配件
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 portie
食材
-
water30 g
-
champignon, vers in vieren gesneden400 g
-
olijfolie20 g
-
zout naar smaak
-
zwarte peper, gemalen naar smaak
-
wortelen geschild, in stukken gesneden80 g
-
bleekselderij in stukken gesneden50 g
-
ui in 4 gesneden100 g
-
prei50 g
-
kippendijen, met vel maximaal 1000g6
-
verse tijm2 takjes
-
verse rozemarijn1 takje
-
zwarte peperkorrels6
-
laurierbladeren, gedroogd2
-
kippenbouillonpasta2 tl
-
zout1 snuifje
-
water maximale maatstreep niet overschrijden900 g
-
gemengd gehakt200 g
-
melk halfvol100 g
-
bloem70 g
-
roomboter50 g
-
peper¼ tl
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
鈉
438.9 mg
蛋白質
72.5 g
卡路里
5114 kJ /
1222.3 kcal
脂肪
91.7 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
31.2 g
碳水化合物
26.5 g
您可能也會喜歡...
Gehaktbrood
1小時 20 分
Griekse salade met gestoomde kip
無評分
Kip met romige groenten saus
50 分
Rendang met Gele Kleefrijst
2小時 45 分
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1小時 15 分
Nasi Goreng
40 分
Kleverige sesamkip
40 分
Balletjes in Spaanse saus
55 分
Chinees wok met varkensvlees met groenten
1小時 20 分
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
40 分
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1小時 20 分
Aromatische kipcurry
1小時