裝置與配件
油面筋塞肉
準備 15 分
總時間 55 分
4 人份
食材
-
猪肉肉糜250 克
-
盐1 小撮
-
料酒15 克
-
生抽25 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
葱 切葱花1 支
-
油面筋10 颗
-
水500 克
-
老抽15 克
-
白砂糖10 克
-
蚝油10 克
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
577.8 mg
蛋白質
12.9 g
卡路里
882.9 kJ /
211 kcal
脂肪
14.6 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
5.2 g
碳水化合物
5.6 g
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