Salmone con quinoa e pompelmo

4.0 1 評分

準備 15 分

總時間 35 分

2 porzione

食材

20 g di mandorle crude
50 g di cipollotti senza contenuto verde
30 grammo olio di oliva e un po' di più per ungere e condire
120 g di chicchi di quinoa sciacquata e scolata
400 g di brodo vegetale
6 pizzico pepe nero macinato e un po' di più per aromatizzare
30 g di senape al miele
2 cucchiaini di zenzero, secco, macinato
2 cucchiaini pepe al limone
3 - 5 pizzico sale e un po' di più per aromatizzare
300 g filetto di salmone, con la pelle o senza pelle tagliato in due pezzi
1 pompelmo rosa
60 g di olive verdi
6 foglie di menta, fresche
25 g aceto di lamponi
50 g di formaggio feta

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 2835 mg

蛋白質 51.3 g

卡路里 4015.2 kJ / 959.7 kcal

脂肪 56.6 g

纖維 10.7 g

飽和脂肪 11 g

碳水化合物 63.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Donne 50+ 5 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2小時 10 分

Pico de Gallo

Pico de Gallo

無評分

Guacamole

Guacamole

1小時

Frittata con il Egg poacher

Frittata con il Egg poacher

35 分

Crostata di mele

Crostata di mele

1小時 15 分

Purea di topinambur

Purea di topinambur

40 分

Maionese all'avocado

Maionese all'avocado

15 分

Meringhe affogate

Meringhe affogate

40 分

Insalata di verdura e frutta

Insalata di verdura e frutta

10 分

Insalata di mele e carote

Insalata di mele e carote

5 分

Insalata di quinoa verde

Insalata di quinoa verde

無評分

Mousse al Toblerone®

Mousse al Toblerone®

3小時 10 分