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Ostiones a la parmesana

Ostiones a la parmesana
5.0 2 評分
準備 10 分
總時間 15 分
15 unidades
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食材

  • 15 ostiones grandes, limpios y con concha
  • 100 g de queso parmesano
  • 35 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
  • 20 g de vino blanco
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • ½ cucharadita de piel de limón rallada
  • 10 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 pellizco de orégano
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

難易度

簡單

營養價值 每 1 unidad

鈉 210.4 mg
蛋白質 5.5 g
卡路里 251.9 kJ / 60.2 kcal
脂肪 3.5 g
纖維 0 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 1.2 g

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