黑啤酒炖辣牛肉

4.0 1 評分

準備 15 分

總時間 3小時 10 分

8 人份

食材

橄榄油
90 克
蒜头一切二
6 瓣
牛腱肉切5-6厘米小块
1200 克
洋葱切小块
500 克
新鲜辣椒切小片
1 - 2 支
黑啤，任何品种
200 克
八角
2 - 4 片
盐
5 克
黑胡椒粉
1 茶匙
红葱头
10 - 12 个
10 - 12 个小洋葱
胡萝卜切2-3厘米小块
250 克
新鲜欧芹切碎，装饰用

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 1021.4 mg

蛋白質 36.6 g

卡路里 1717 kJ / 410 kcal

脂肪 17.4 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 3.6 g

碳水化合物 25.5 g

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