Bolas de matza

Bolas de matza

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 50 分

16 unidades

食材

Bolas de matza

150 g de harina de matza
4 huevos
4 cucharadas de aceite neutro
120 g de agua mineral con gas
1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
1 cucharadita de sal o al gusto
1 cucharadita de pimienta negra molida o al gusto

Caldo de cocción

1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
2 ramas de apio
¼ de puerro
¼ de cebolla
2 zanahorias peladas y en trozos
remolacha cruda (非必選) un trozo pequeño

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 216 mg

蛋白質 3 g

卡路里 364 kJ / 87 kcal

脂肪 5 g

纖維 0 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 8 g

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