Prawn Chive Dumplings

5.0 4 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

100 pieces

食材

Chinese chives cut in small pieces (1 cm)
600 g
salt
1 ¼ tsp
fresh ginger diced
60 g
water
590 g
minced pork
600 g
600 g minced chicken
raw medium size prawns, peeled diced
300 g
soy sauce
45 g
sesame oil
10 g
sugar
½ tsp
white pepper powder
¾ tsp
sesame oil
1 tsp
dumpling wrapper
120 sheet

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 94.2 mg

蛋白質 1.9 g

卡路里 152.2 kJ / 36.4 kcal

脂肪 0.9 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 6.7 g

碳水化合物 5.1 g

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