難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 140 g sugar
- 10 g fresh peppermint leaves
- 450 g whipping cream
- 230 g full cream milk
-
30
g crème de menthe
或 1 tbsp peppermint essence - 5 egg yolks
- 85 g dark chocolate, 70% cocoa, broken into pieces
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1222 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Checkerboard Sablés (Metric)
2h 30min
Lemongrass and mint prosecco
1h
Kimchi Sauce
20min
Sponge cake
1h 50min
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
無評分
Chocolate Yoghurt
8h 10min
Potato Buns
3h
French Toast Waffles
30min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30min
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1h 40min
Mandarin and Orange Juice
5min
Super Soft Cinnamon Rolls
1h 35min