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Mint Chocolate Chip Ice Cream

Mint Chocolate Chip Ice Cream
3.2 6 評分
準備 15 分
總時間 8小時 15 分
8 portion
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食材

  • sugar
    140 g
  • fresh peppermint leaves
    10 g
  • whipping cream
    450 g
  • full cream milk
    230 g
  • crème de menthe
    30 g
    1 tbsp peppermint essence
  • egg yolks
    5
  • dark chocolate, 70% cocoa broken into pieces
    85 g

營養價值 每 1 portion

卡路里 292 kcal / 1222 kJ
蛋白質 5 g
脂肪 17 g
碳水化合物 28 g
纖維 1 g

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