難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 140 g sugar
- 10 g fresh peppermint leaves
- 450 g whipping cream
- 230 g full cream milk
-
30
g crème de menthe
或 1 tbsp peppermint essence - 5 egg yolks
- 85 g dark chocolate, 70% cocoa, broken into pieces
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1222 kJ / 292 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Lime sherbet
4h 15min
Raspberry ripple cones
15h
Mashed Potatoes
30min
Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)
11h 40min
Chilli Lime Sauce
5min
Salted caramel ice cream
14h
Vanilla Bean Marshmallows
2h 15min
Chocolate Chilli Ice Cream
13小時 15 分
Wholemeal Mantou
1h
Plain yoghurt in Varoma
12h
Apple Crumble Smoothie
5min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h