難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cm fresh ginger, peeled
- 15 cm piece fresh lemongrass, cut into halves
- 8 - 10 sprigs fresh mint, leaves only
- 30 g lemon juice
- 800 g water
- 1 ½ tbsp honey
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 163.8 kJ / 39 kcal
- 蛋白質
- 0.3 g
- 碳水化合物
- 9.4 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 9.4 mg
替代食譜
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Yu Sang
1h
Red bean ice cream
29h 50min
Chrysanthemum Tofu Soup
2h 10min
Lemongrass Lychee Splash
3h 20min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Kimchi stew
30min
Korean Ginseng Chicken
1h 10min
Kale, chia, pear and orange smoothie
25min
Shallot Oil
25min
Turmeric, lemon and ginger tea
20min
Soy milk
24h 30min