難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cm fresh ginger, peeled
- 15 cm piece fresh lemongrass, cut into halves
- 8 - 10 sprigs fresh mint, leaves only
- 30 g lemon juice
- 800 g water
- 1 ½ tbsp honey
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 163.8 kJ / 39 kcal
- 蛋白質
- 0.3 g
- 碳水化合物
- 9.4 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 9.4 mg
替代食譜
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min
Suan la tang (hot and spicy soup)
35min
Teochew rice porridge with sweet potato
30min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min
Turmeric, lemon and ginger tea
20min
Korean Ginseng Chicken
1h 10min
Mantou buns
1h 30min
Luo bo gao (radish cakes)
25小時 20 分
Salted Chicken
5h 10 min
Teochew Seafood Porridge
45min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2h 5min
Soy milk
24h 30min