Zuppa di pasta con pollo

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 20 g)
600 g di verdure per zuppe (sedano, carote, porri), 200 g a pezzi (3 cm)
500 g di fusi di pollo con la pelle
1200 g di acqua
15 g di sale
1 spicchio di aglio schiacciato
100 g di cipolle tagliate in otto
10 g di salsa di soia (非必選)
5 di pepe di Giamaica
2 bacche di ginepro
1 foglia di alloro, fresca
10 grani di pepe nero
100 g pasta secca, per zuppe

100 g pasta corta, secca, tipo fidelini

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1900 mg

蛋白質 30 g

卡路里 1503 kJ / 359 kcal

脂肪 12 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 32 g

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