Sambal Sotong

4.0 1 評分

準備 5 分

總時間 1小時 15 分

5 portions

食材

water
1420 g
squid (sotong kembang)
600 g
onions
130 g
cooking oil
80 g
dried chilli paste (cili boh)
150 g
tamarind paste
1 tsp
fish stock cube (for 0.5 l)
½ tsp
salt
1 tsp
palm sugar (gula Melaka)
1 ½ tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1650.8 mg

蛋白質 22.5 g

卡路里 1357.8 kJ / 324.5 kcal

脂肪 19.5 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 3.1 g

碳水化合物 15.9 g

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