Wrap au houmous et légumes grillés

4.6 35 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 portions

食材

1 gousse d'ail
200 g de pois chiches en conserve égouttés
30 g d'eau
15 g de jus de citron
20 g de tahini
½ c. à café de sel
75 g d'huile d'olive
200 g de courgette coupée en lanières (5 cm x 5 mm)
200 g de poivron rouge coupé en lanières (5 cm x 5 mm)
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
1 oignon rouge émincé, pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 774.2 mg

蛋白質 9.3 g

卡路里 1822 kJ / 435 kcal

脂肪 26.4 g

纖維 6.4 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 41.7 g

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