裝置與配件
Curry Massaman vegan cu vinete
準備 15 分
總時間 50 分
4 porții
食材
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1160.1 mg
蛋白質
11.8 g
卡路里
1894.9 kJ /
452.9 kcal
脂肪
25.9 g
纖維
11.3 g
飽和脂肪
7.9 g
碳水化合物
44.2 g
您可能也會喜歡...
Supă vegană de ciuperci pleurotus
40 分
Medalioane din legume
1小時 10 分
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1小時
Cușcuș cu miel și legume
50 分
Remoulade de țelină
無評分
Supă de țelină și măr
55 分
Miso cu vinete sous-vide
無評分
Chifteluțe de crevete cu legume murate
無評分
Pâine fără gluten
無評分
Sos Bolognese vegan
50 分
Dhal cu lapte de cocos
25 分
Supă de cartofi dulci și curry
30 分