裝置與配件
Gulaș picant cu bere neagră
準備 15 分
總時間 3小時 10 分
8 porții
食材
-
ulei de măsline90 g
-
căței de usturoi jumătăți6
-
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)1200 g
-
ceapă roșie felii500 g
-
chilli, proaspăt bucăți (după gust)1 - 2
-
bere neagră, orice tip200 g
-
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)2
-
anason stelat2 - 4 bucăți
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat1 linguriță
-
morcovi bucăți (2-3 cm)250 g
-
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
-
10 - 12 cepe dulci, micișalote10 - 12
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1021.4 mg
蛋白質
36.6 g
卡路里
1717 kJ /
410 kcal
脂肪
17.4 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
3.6 g
碳水化合物
25.5 g
您可能也會喜歡...
Risoni cu pui și pesto
35 分
Tocăniță de pui cu muștar
40 分
Friptură aromată de miel
29小時 50 分
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1小時 20 分
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 分
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2小時
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 分
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55 分
Tartar de vită
10 分
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 分
Ruladă cu 3 feluri de carne
2小時 5 分
Spată rulată de miel, la cuptor
2小時 30 分