裝置與配件
百香果蒸肋排
準備 15 分
總時間 45 分
2 人份
食材
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百香果 ,选用黄色(偏甜)2 颗
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水380 克
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猪肋排 ,切小块120 克
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姜10 克
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小苏打 ,约1小撮1 克
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生抽 ,推荐薄盐生抽,见要诀10 克
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玉米淀粉5 克
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白砂糖 ,约2小撮2 克
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红甜椒 ,切丝,装饰用适量
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水 ,蒸煮用500 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
234.5 kcal /
981.2 kJ
蛋白質
11.2 g
脂肪
14.6 g
碳水化合物
15.8 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
4.6 g
鈉
397.7 mg
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