裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
时蔬炒低温慢煮牛里脊
準備 10 分
總時間 35 分
2 人份
食材
-
牛里脊 整块100 克
-
蒜头 拍碎1 瓣
-
现磨黑胡椒粉1 小撮
-
水 低温慢煮用1500 克
-
黄油5 克
-
蘑菇 一切四50 克
-
芦笋 切段50 克
-
盐1 小撮
-
水10 克
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
137.7 mg
蛋白質
11.8 g
卡路里
447 kJ /
106.9 kcal
脂肪
6 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
3.1 g
碳水化合物
2.4 g
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