时蔬炒低温慢煮牛里脊

無評分

準備 10 分

總時間 35 分

2 人份

食材

牛里脊，整块
100 克
蒜头，拍碎
1 瓣
现磨黑胡椒粉
1 小撮
水，低温慢煮用
1500 克
黄油
5 克
蘑菇，一切四
50 克
芦笋，切段
50 克
盐
1 小撮
水
10 克

營養價值每 1 人份

卡路里 106.9 kcal / 447 kJ

蛋白質 11.8 g

脂肪 6 g

碳水化合物 2.4 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 3.1 g

鈉 137.7 mg

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