裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Salmon with Grapefruit Quinoa
準備 15 分
總金額 50 分
3 portions
食材
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raw almond, unsalted1 oz
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green onions (white part only)2 oz
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extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle2 ½ oz
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uncooked quinoa rinsed and drained4 oz
-
vegetable broth14 oz
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ground black pepper divided½ tsp
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Dijon mustard1 tsp
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honey½ tsp
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lemon juice1 ½ tsp
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salt divided½ tsp
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ground ginger1 pinch
-
skinless salmon fillets cut in three pieces18 oz
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grapefruit1
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pitted olives2 oz
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fresh mint leaves6
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raspberry vinegar1 oz
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feta cheese2 oz
營養價值 每 1 portion
卡路里
873.5 kcal /
3654.7 kJ
蛋白質
45.6 g
脂肪
59.3 g
碳水化合物
38.2 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
12.4 g
鈉
843.9 mg
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