Steamed orange and pomegranate sponge

4.5 2 評分

準備 15 分

總時間 1小時 35 分

8 portions

食材

Orange and pomegranate sponge

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
230 g
plain flour plus extra to dust
230 g
pomegranate arils
120 g
honey
20 g
orange liqueur (optional)
40 g
oranges reserve zest, then peeled and flesh cut into segments (see Tip)
2
white sugar
180 g
vanilla bean paste
2 tsp
eggs
4
milk
120 g
baking powder
2 tsp
sea salt
1 pinch
water
1100 g

Vanilla custard

egg yolks
6
milk
450 g
white sugar
70 g
vanilla bean paste
1 tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 198.8 mg

蛋白質 11.5 g

卡路里 2542.1 kJ / 607.6 kcal

脂肪 31.7 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 18.2 g

碳水化合物 68.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Entertaining 30 食譜
澳大利亞與紐西蘭

Manifesto 202 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Fatayer with cheese and mint

2小時 15 分

Pickled watermelon rind

1小時 30 分

Scallops and prawns with XO butter

50 分

Traditional French chocolate canelé

49小時

Korean pickled potato salad (peeler)

25小時 10 分

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25小時 40 分

Three meat roulade

2小時 5 分

Cold cut pork sausage

1小時 30 分

Steamed mushroom and egg pots

40 分

Rava payasam

50 分

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3小時

Malay-style coconut chicken

25小時 40 分