烤红薯咖喱鸡

烤红薯咖喱鸡

無評分

準備 20 分

總金額 1小時 10 分

4 人份

食材

红薯，去皮，切成适合进料管的块
400 克
椰子油，额外2茶匙涂抹用
40 克
新鲜红辣椒，去籽
1 条
洋葱，切半
150 克
蒜瓣
2 个
孜然粉
1 茶匙
辣椒粉
2 茶匙
咖喱粉
2 汤匙
去皮鸡胸肉，切块(3-4公分)
500 克
盐，适量调味
1 茶匙
玉米，只取玉米粒
1 条
芝士碎，莫扎里拉芝士或车打芝士
250 克

營養價值每 1 人份

卡路里 624.5 kcal / 2612.9 kJ

蛋白質 39.8 g

脂肪 35.7 g

碳水化合物 37.7 g

纖維 6 g

飽和脂肪 20.4 g

鈉 1743.3 mg

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