裝置與配件
Sun-Dried Tomato Spaghetti
準備 15 分
總時間 45 分
6 portions
食材
-
shallot in pieces2 oz
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil plus extra to drizzle2 tbsp
-
dried red pepper flakes to taste¼ tsp
-
sun-dried tomatoes, in oil julienned4 oz
-
canned anchovies in oil4
-
dry white wine4 oz
-
water40 oz
-
dried spaghetti pasta12 oz
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grated Parmesan cheese plus extra, shaved, to garnish2 oz
-
fresh basil leaves julienned, to garnish
-
fresh parsley chopped, to garnish
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
13 g
卡路里
1544 kJ /
369 kcal
脂肪
11 g
纖維
4 g
碳水化合物
51 g
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