Sourdough Starter Discard Scones

Sourdough Starter Discard Scones

4.5 52 評分

準備 15 分

總時間 30 分

8 pieces

食材

all-purpose flour plus extra to dust
8 oz
sugar
1 oz
baking powder
1 tbsp
salt
½ tsp
unsalted butter diced, frozen, plus extra to serve
2 ½ oz
raisins
1 ½ oz
1 ½ oz dried cranberries
unsalted pistachios
1 ½ oz
sourdough starter discard (unfed), room temperature
9 ½ oz
heavy whipping cream plus extra to brush
4 oz
turbinado sugar to sprinkle
fresh mixed berries to serve
jam to serve

營養價值每 1 piece

卡路里 342 kcal / 1431 kJ

蛋白質 7 g

脂肪 15 g

碳水化合物 45 g

纖維 2 g

飽和脂肪 8 g

鈉 290 mg

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