裝置與配件
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
準備 30 分
總時間 6小時 30 分
6 portie
食材
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
1527.9 mg
蛋白質
40.5 g
卡路里
2553.4 kJ /
610 kcal
脂肪
23.2 g
纖維
8.3 g
飽和脂肪
6.6 g
碳水化合物
52.6 g
您可能也會喜歡...
Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45 分
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1小時 10 分
Balletjes in Spaanse saus
55 分
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
50 分
Kip met rode paprika
1小時 5 分
Spaanse risotto
40 分
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1小時
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2小時
Zoetzure varkensribbetjes
40 分
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1小時 10 分
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1小時 10 分
Butter Chicken
1小時