裝置與配件
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
準備 30 分
總時間 6小時 30 分
6 portie
食材
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
1527.9 mg
蛋白質
40.5 g
卡路里
2553.4 kJ /
610 kcal
脂肪
23.2 g
纖維
8.3 g
飽和脂肪
6.6 g
碳水化合物
52.6 g
您可能也會喜歡...
Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs
無評分
Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur
無評分
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
無評分
Gegrilde zeevruchten plank
無評分
Italiaanse brunch
1小時 30 分
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
無評分
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50 分
Alpenmacaroni
45 分
Japanse Ramen Noedelsoep
1小時 40 分
Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten
45 分
Tomaat basilicum spread
5 分
Vijfzaden energierepen
1小時 45 分