裝置與配件
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
準備 30 分
總時間 6小時 30 分
6 portie
食材
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
1527.9 mg
蛋白質
40.5 g
卡路里
2553.4 kJ /
610 kcal
脂肪
23.2 g
纖維
8.3 g
飽和脂肪
6.6 g
碳水化合物
52.6 g
您可能也會喜歡...
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 分
Verfrissende Melkdrank
5 分
Honey BBQ Chicken
無評分
Aperol® Sour met Aquafaba Foam
10 分
Inktvis "à Lagareiro"
無評分
Gekruide lamstaart
40 分
Aardappelmuizen
無評分
Kip in Tomaten-Uiensaus
無評分
Pikante Kip met Kokosrijst
無評分
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
35 分
Geraardbergse Mattentaarten
1小時
Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus
25 分