裝置與配件
Portugees brood (Pão de água)
準備 5 分
總時間 3小時 30 分
1100 gram
食材
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water550 g
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broodmeel plus extra720 gram
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10 g verse gistgedroogde gist1 tl
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zout10 g
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bloem voor bestuiven bakplaat
難易度
簡單
營養價值 每 100 gram
鈉
355.8 mg
蛋白質
8 g
卡路里
993.6 kJ /
237.5 kcal
脂肪
1.1 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
47.6 g