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Ensalada de hojas verdes con aderezo de yogur y betarraga
準備 5 分
總時間 10 分
4 raciones
食材
Aderezo de yogur y betarraga
-
de yogur natural tipo griego, sin endulzar85 g
-
de betarraga cocida, muy blanda100 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de aceite de sésamo1 cucharadita
-
de jugo de limón recién exprimido50 g
-
de mostaza de Dijon10 g
-
de comino molido½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
Ensalada y armado
-
de hojas verdes de ensalada200 g
-
de apio cortado en rodajas350 g
-
de naranjas en gajos150 g
-
de almendras laminadas tostadas50 g
-
de ciboulette fresco20 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
219.3 kcal /
917.5 kJ
蛋白質
5.7 g
脂肪
16.1 g
碳水化合物
16.2 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
2.1 g
鈉
168.7 mg
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