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Aderezo de mango y chipotle

Aderezo de mango y chipotle
5.0 2 評分
準備 5 分
總時間 5 分
300 g
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食材

  • 125 g de mango maduro, sin piel ni semilla
  • 35 g de jugo de naranja recién exprimido
  • 30 g de jugo de limón recién exprimido
  • 10 g de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de piel de limón rallado
  • 1 cucharada de salsa de chile chipotle
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de cilantro fresco (el tallo con hojas)

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

鈉 448.3 mg
蛋白質 2.7 g
卡路里 1057.7 kJ / 252.8 kcal
脂肪 22 g
纖維 7.8 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 17.7 g

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