Die Brühe

4.3 15 評分

準備 20 分

總時間 3小時

1200 g

食材

Kalbsknochen (siehe Tipp)
200 g
200 g Gemüseabschnitte
Wacholderbeeren
5 g
Pimentkörner
5 g
Nelken
2
Pfefferkörner, schwarz
10 g
Lorbeerblätter
2
Salz
20 g
Suppengemüse in Stücken (4 cm)
400 g
400 g Gemüseabschnitte, in Stücken (4 cm)
Zwiebeln halbiert
120 g
Wasser
1200 g

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 768 mg

蛋白質 3 g

卡路里 164 kJ / 39 kcal

脂肪 1 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Deckel auf, Genuss rein 60 食譜
奧地利

Mit Liebe selbst gemacht! 49 食譜
德國

Mit Liebe selbst gemacht! 41 食譜
奧地利

Restlos glücklich! 10 食譜
德國

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 食譜
奧地利

您可能也會喜歡...

Brioche-Brot (Glutenfrei)

2小時 50 分

Dattelsirup

3小時 30 分

Glutenfreies Weißbrot

4小時 25 分

Blutorangen-Shot mit Ingwer

5 分

Fermentations-Sud für Gemüse

120小時

Kimchi

144小時

Low Fat Skyr-Himbeer-Eis

14小時

Fermentierte rote Zwiebeln

96小時

Kombucha (Grundrezept)

192小時 30 分

Slow-Cooking-Apfelmus

5小時 20 分

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

35 分

Wupper-Spritz

40 分