
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pâte feuilletée maison
- 120 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
- 440 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- 10 g de beurre demi-sel
-
120
g d'escalope de poulet détaillée en fines lamelles
或 120 g d'escalope de dinde détaillée en fines lamelles - 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 617 kcal / 2566 kJ
- 蛋白質
- 22.3 g
- 脂肪
- 46 g
- 碳水化合物
- 27.8 g
替代食譜
Sauce mayonnaise
10 分
Œufs mollets en robe de noix
30 分
Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
無評分
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 分
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
15 分
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1小時 30 分
Ravioles de homard sauce Newburg
1小時 40 分
Œufs décorés
45 分
Salade d'œufs pochés
40 分
Œufs cocotte à la florentine
50 分
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 分
Œufs mollets à la dijonnaise
25 分