仔姜牛蛙

無評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 人份

食材

牛蛙去皮切小块洗净
350 克
玉米淀粉
5 克
豆瓣酱
25 克
蒜头
30 克
泡椒
25 克
菜籽油
80 克
花椒约1/2茶匙
3 克
新鲜小米椒切小段
70 克
葱切段
5 克
花雕酒
20 克
泡仔姜切丝
100 克
生抽
15 克
蚝油
20 克
细砂糖约1/2茶匙
2 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 765.8 mg

蛋白質 16.7 g

卡路里 1365.4 kJ / 326.4 kcal

脂肪 21.2 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 1.7 g

碳水化合物 17.7 g

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