Dorada al vapor con papas

無評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 porciones

食材

40 g de apio solo las hojas
40 g de bulbo de hinojo solo las puntas (4-5 cm)
1 diente de ajo
1 cdita de semillas de cilantro
1 cda de mostaza Dijon
50 g de aceite de oliva
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizcas sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
100 g de rama de apio en trozos
100 g de bulbo de hinojo cortado en trozos
3 de dorada limpia enteras, evisceradas y limpias (aprox. 500 g cada una)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de papa en cubitos (3 cm) (ver variación)
sal para sazonar

難易度

簡單

營養價值每 6 porciones

鈉 935.5 mg

蛋白質 126.8 g

卡路里 7669.3 kJ / 1833 kcal

脂肪 64.3 g

纖維 31.1 g

飽和脂肪 9.6 g

碳水化合物 196.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Temporada 24 食譜
墨西哥

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Pico de gallo

Pico de gallo

5 分

Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

Arroz con kimchi y verduras con huevo frito

50 分

Manchamanteles

Manchamanteles

1小時

Yaki udon al estilo japonés

Yaki udon al estilo japonés

30 分

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 分

Gambones con ensalada de verano (Hestan Cue™)

Gambones con ensalada de verano (Hestan Cue™)

無評分

Tostadas de jícama con tinga de pollo

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 分

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25 分

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 分

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 分

Enfrijoladas de jocoque

Enfrijoladas de jocoque

25 分

Mole de olla vegano

Mole de olla vegano

45 分