Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 15小時 30 分

4 porzioni

食材

300 g di fagioli faba Asturiana secchi

300 g di fagioli cannellini secchi
100 g di prosciutto lacón (非必選) a pezzi
100 g di salame chorizo a pezzi
100 g sanguinaccio
100 g di pancetta asturiana (in 1 pezzo)
1450 g di acqua + q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 943.3 mg

蛋白質 17.7 g

卡路里 1471 kJ / 351 kcal

脂肪 26.9 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 9.6 g

碳水化合物 9.3 g

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