裝置與配件
Pollo al curry
準備 10 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
-
50 g di anacardi, tostati, non salati
-
½ cucchiaino di semi di coriandolo
-
1 cucchiaino di curcuma, in polvere
-
600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (1 cm)
-
2 cucchiaio di olio di arachidi
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
-
80 g di cipolla tagliata a metà
-
1 spicchio di aglio
-
2 gambi di citronella, fresca (lemongrass), senza estremità, a pezzi
-
2 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi, a pezzi
-
10 g di zenzero fresco sbucciata, a pezzi
-
½ cucchiaino zucchero
-
500 g di latte di cocco
-
50 g di acqua
-
2 foglie fresche di kaffir lime schiacciate
-
½ cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
40 g
卡路里
2340 kJ /
559 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
14 g
您可能也會喜歡...
Riso casimiro
45 分
Carrè di agnello con verdurine, fagiolini e gratin di patate
無評分
Filetto di maiale in crosta
1小時 15 分
Hummus
10 分
Salmone con asparagi e grano
40 分
Hummus
5 分
Pollo alla pechinese
無評分
Pollo con curry alla giapponese
55 分
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 分
Zuppa Tom Kha Gai
35 分
Chips croccanti con guacamole
1小時
Purea di patate
45 分