裝置與配件
Rindfleisch mit roter Peperoni
準備 10 分
總時間 40 分
4 Portionen
食材
-
Zwiebeln halbiert50 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft5 g
-
Olivenöl30 g
-
rote Peperoni in Würfeln (2 cm)300 g
-
Tomaten in Würfeln (2 cm)100 g
-
Salz1 TL
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)10 g
-
Chiliflocken2 Prisen
-
Rindsschulter500 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
28 g
卡路里
1017 kJ /
243 kcal
脂肪
10 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
9 g
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瑞士
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