Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

4.0 24 評分
準備 20 分
總時間 45 分
2 Portionen

食材

  • Kapern, eingelegt und abgetropft
    10 g
  • Petersilie, frisch Blätter abgezupft
    3 - 5 Stängel
  • Schnittlauch, frisch in Röllchen (2 cm)
    10 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 EL
  • Gemüsebouillon
    100 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Vollrahm
    150 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    10 g
  • Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen (2 Stück)
    300 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Würzen
  • Basmatireis
    150 g
  • Wasser
    320 g
  • pflanzliches Öl
    1 TL

難易度

簡單


營養價值 每 1 Portion

1401.5 mg
蛋白質 41.9 g
卡路里 3195.8 kJ / 763.8 kcal
脂肪 34.9 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 18.7 g
碳水化合物 69.2 g

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