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Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis
準備 20 分
總時間 45 分
2 Portionen
食材
-
Kapern, eingelegt und abgetropft10 g
-
Petersilie, frisch Blätter abgezupft3 - 5 Stängel
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen (2 cm)10 g
-
Zitronenschale, gerieben1 EL
-
Gemüsebouillon100 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Vollrahm150 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)10 g
-
Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen (2 Stück)300 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Würzen
-
Basmatireis150 g
-
Wasser320 g
-
pflanzliches Öl1 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
1401.5 mg
蛋白質
41.9 g
卡路里
3195.8 kJ /
763.8 kcal
脂肪
34.9 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
18.7 g
碳水化合物
69.2 g
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