Blomkålsnuggets med ajvar

Blomkålsnuggets med ajvar

無評分
準備 30 分
總時間 1小時 35 分
35 stykker

食材

Ajvar (peberfrugt og aubergine dip)
  • røde peberfrugter (ca. 420 g), frø fjernet og halveret
    2
  • aubergine (ca. 350 g), delt i to på langs
    1
  • olivenolie
  • fed hvidløg
    1
  • rød chili, frisk uden frø
    1
  • sorte oliven, udstenede
    6
  • bredbladet persille, frisk kun blade
    4 kviste
  • salt
    2 knivspidser
  • røget paprika, stødt
    2 knivspidser
  • citronsaft
    20 g
Nuggets med blomkål og fennikel
  • vand
    500 g
  • blomkålsbuketter
    150 g
  • fennikel trimmet og skåret i skiver
    150 g
  • cheddar skåret i tern (3-4 cm)
    100 g
  • forårsløg (ca. 60 g), trimmet og delt i kvarte
    3
  • bredbladet persille, frisk kun blade, plus ekstra (valgfrit) til servering
    2 kviste
  • fed hvidløg
    1
  • olivenolie
    20 g
  • rasp
    100 g
  • dijonsennep
    1 tsk
  • æg
    1
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk
  • næringsgær
    2 tsk
  • pinjekerner
    40 g
  • citron i både

營養價值 每 1 stykke

卡路里 58 kcal / 244 kJ
蛋白質 2 g
脂肪 4 g
碳水化合物 3 g
纖維 1 g
飽和脂肪 1 g
143 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...

顯示全部