裝置與配件
Banh bao (dampede bao med fyld)
準備 40 分
總時間 2小時 45 分
12 stykker
食材
Bao (boller)
-
sødmælk200 g
-
tørgær2 tsk
-
sukker20 g
-
hvedemel350 g
-
bagepulver1 tsk
-
vegetabilsk olie30 g
Fyld
-
shiitake svampe, tørrede10 g
-
vand, kogende
-
vand2000 g
-
iskoldt vand
-
vagtelæg (se tips)12
-
forårsløg kun den hvide del (grøn del gemmes til pynt)2
-
purløg, frisk skåret i halve20 kviste
-
pølser (ca. 60 g), skåret i mindre stykker (se tips)2
-
svinekød, hakket500 g
-
riseddike2 tsk
-
østerssauce2 spsk
-
salt¼ tsk
-
sort peber, stødt¼ tsk
Samling af bao
-
vand1000 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
536 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1050 kJ /
250 kcal
脂肪
10 g
纖維
2 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
25 g
更多相關食譜
Smagen af Vietnam
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Valnøddefrikadeller med salsa og majs
無評分
Blomkålsnuggets med ajvar
無評分
Cha gio (forårsruller)
無評分
Caprese-wraps (2200 kcal)
無評分
Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)
無評分
Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)
無評分
Popcorn kyllingenuggets med Dip
無評分
Mini pizzaer
無評分
Boller med pizzafyld
無評分
Madlommer
無評分
Power muffins
無評分
Kalkunwraps
無評分