
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Rote Rübe, roh geschält
- 1500 g Wasser
- 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 100 g Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfefferkörner, schwarz
- 1 TL Kümmel, ganz
-
10
g Ingwer, frisch in Scheiben, (1 mm)
或 10 Kren, frisch in Scheiben, (1 mm) - 100 g Zwiebeln in Scheiben, (2 mm)
- 100 g Äpfel in Stiften (3-4 mm)
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 260 kcal / 1087 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 1 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 纖維
- 7 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 933 mg
替代食譜
Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce
25 分
Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)
168小時 30 分
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1小時 10 分
Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu
2小時 30 分
Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding
1小時 10 分
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
1小時
Erdbeereis
5 分
Omas Apfelkompott mit Honig
20 分
Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree
2小時
Ingwer-Knoblauch-Paste
10 分
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 分
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35 分