難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g Äpfel, entkernt, geschält, in Stücken
- 300 g frische Zwetschken, halbiert, entkernt
- 100 g Orangensaft, frisch gepresst
- 1000 g frische Holunderbeeren, reif (siehe Tipp)
- 100 g Rohrohrzucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Nelkenpulver
- 20 g Sonnenblumenöl
- 20 g Rum (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Glas
- 卡路里
- 685 kJ / 164 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35min
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1h 10min
Gebackene Hollerstrauben
30min
Kirschenkompott
1小時 35 分
Marillenröster
30min
Ribiselgelee
55min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20min
Marillennektar
2h
Marillenmarmelade
35min
Marillenmarmelade mit Vanille
1h 5min
Zwetschkenröster
1h 30min
Powidl
8h