
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Feinkristallzucker
- 4 Eier (Größe M)
Rührteig
- 1 Prise Salz
- 20 g Kakaopulver, ungesüßt
- 10 g Backpulver
- 200 g Haselnüsse, ganz
- 90 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
- 100 g Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 5 g Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
Topfencreme
- 5 Gelatineblätter
- 500 g Schlagobers, 36% Fett kalt
- 30 g Zitronensaft von Rauch
- ½ TL Bio-Zitronenschale frisch gerieben
- 250 g Magertopfen
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
- 1 Prise Salz
Beerenspiegel & Fertigstellung
- 5 Gelatineblätter
- 300 g Granatapfelsaftgetränk von Happy Day
- 30 g Zitronensaft von Rauch
- ½ - 1 Granatapfel (ergibt ca. 100 g Kerne)
- 10 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) zum Dekorieren
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 503 kcal / 2107 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 38 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 纖維
- 3.1 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 鈉
- 215 mg
替代食譜
Blüten-Beeren-Torte
1小時 30 分
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1小時 20 分
Kokosbusserl
25小時
Himmlische Schokokugeln
3小時 20 分
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5小時
Gemüseaufstrich
1小時
Weinkekse
1小時 30 分
Tiroler Joghurttorte mit Schwarzbeeren
3小時 40 分
Schoko-Vanille-Schnitte
4小時
Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln
2小時
Topfentorte mit Streusel
1小時 55 分
Nutella-Schnitte
2小時