Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

3.7 3 評分

準備 20 分

總時間 12小時 35 分

3 Schraubgläser

食材

gemischtes Gemüse (siehe Tipp), in mundgerechten Stücken (ca. 1-2 cm)
450 g
Salz plus 1 TL
2 EL
Butterschmalz
30 g
30 g Öl
gelbe Senfkörner
1 EL
Koriander, gemahlen
1 EL
Kurkuma, gemahlen
1 EL
Senfpulver siehe Tipp
1 EL
Maisstärke
25 g
Apfelessig
350 g
Zucker
150 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Schraubglas

鈉 5757 mg

蛋白質 6 g

卡路里 1869 kJ / 447 kcal

脂肪 13 g

纖維 6 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 75 g

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