Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

4.5 ( 2 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 35 分

總共時間 8小時 40 分

份量 12 Portionen

食材

7 Gelatineblätter in Stücken (siehe Tipp)

300 g rote Beeren, gemischt, frisch
200 g Traubensaft
15 g Rum
10 g Speisestärke
30 g Zucker

140 g Zucker
500 g Schlagobers, 36% Fett
120 g Zitronensaft, frisch gepresst
500 g Buttermilch
100 g rote Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 237 kcal / 991 kJ
蛋白質: 4 g
脂肪: 14 g
碳水化合物: 22 g
纖維: 1.6 g
飽和脂肪: 8 g
鈉: 38 mg

在選集內

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 食譜, 奧地利

替代食譜

Hot Aperol

Hot Aperol

5 分

Maroni Mousse au chocolat

Maroni Mousse au chocolat

15 分

Schwarzwälder Kirschdessert

Schwarzwälder Kirschdessert

1小時 40 分

Eierlikör mit ganzen Eiern

Eierlikör mit ganzen Eiern

25 分

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

8小時 45 分

Crema Catalana

Crema Catalana

1小時 10 分

Nusszwieback

Nusszwieback

7小時 50 分

Blitz-Beeren-Crumble

Blitz-Beeren-Crumble

45 分

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 分

Zitronenrisotto

Zitronenrisotto

30 分

Schwarzer Weichselkuchen

Schwarzer Weichselkuchen

1小時 30 分

Schokomousse Ruck-Zuck

Schokomousse Ruck-Zuck

5 分