pikante Glückskleeblätter

Name: pikante Glückskleeblätter
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Stück
Ingredients: 100 g Hartkäse; 30 g gemischte Kräuter, frisch; 200 g Weizenmehl, glatt; 120 g Butter; 20 g Zitronensaft, frisch gepresst; 1 - 2 Prisen Kreuzkümmel, gemahlen; 2 - 3 Prisen Salz; 1 - 2 Prisen Pfeffer, gemahlen; 30 g Butter

4.0 ( 15 評分 )

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難易度中等

準備時間 40 分

總共時間 2小時

份量 20 Stück

食材

100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
30 g gemischte Kräuter, frisch Blätter abgezupft (z. B. Rosmarin, Petersilie, Salbei, Oregano), gut abgetrocknet
200 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bearbeiten
120 g Butter in Stücken
20 g Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 Prisen Kreuzkümmel, gemahlen
2 - 3 Prisen Salz
1 - 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
3 - 6 Tropfen Lebensmittelfarbe grün (非必選)
30 g Butter weich, in Stücken

營養價值: 每 1 Stück
卡路里: 114 kcal / 477 kJ
蛋白質: 3 g
脂肪: 8 g
碳水化合物: 9 g
纖維: 1 g
飽和脂肪: 5 g
鈉: 89 mg