難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Wasser
- 200 g Erdäpfel, geschält, in Stücken (3 cm)
- 150 g Milch
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 300 g Wasser
- 30 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 450 g glutenfreie Mehlmischung, z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.
- 50 g Tapiokastärke
- 25 g Quinoamehl, (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- 1 EL Sesamsamen, schwarz (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 861 kJ / 206 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 2 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 415 mg
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