Gnocchi delle Valli

5.0 6 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

4 porzioni

食材

Gnocchi

120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
800 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 0 + q.b.
1 uovo
2 - 3 pizzichi di sale

Fonduta ai formaggi

50 g di burro
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (非必選)

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 484.1 mg

蛋白質 27.8 g

卡路里 3962.3 kJ / 947 kcal

脂肪 46.9 g

纖維 6.8 g

飽和脂肪 28.4 g

碳水化合物 104.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Zuppa di pomodoro con burrata

35 分

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1小時

Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi

1小時

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15 分

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1小時 20 分

Coleslaw

15 分

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45 分

Crema ai funghi e semi di girasole

30 分

Burger ai funghi e riso vegan

45 分

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10 分

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 分

Costine BBQ a Cottura Lenta

4小時 25 分