裝置與配件
Oliebollen (frittelle olandesi)
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
8 pezzi
食材
-
1 mela sbucciata e a pezzi
-
10 g di lievito di birra disidratato
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120 g di latte
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1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
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200 g di farina tipo 00
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100 g di uvetta
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1300 g acqua
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50 g di aceto
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30 g di succo di limone
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olio di semi di arachide
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zucchero a velo a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
171 mg
蛋白質
4.8 g
卡路里
1231.2 kJ /
294.3 kcal
脂肪
14 g
纖維
2 g
飽和脂肪
2.2 g
碳水化合物
38.7 g
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