裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
烤猪肉荷叶夹
準備 20 分
總時間 2小時 10 分
12 块（pc）
食材
荷叶夹
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水 揉面用185 克
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白砂糖45 克
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干酵母粉2 茶匙
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中筋面粉400 克
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橄榄油45 克
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泡打粉1 满汤匙
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盐1 茶匙
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橄榄油 防粘用
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水 蒸煮用600 克
烤猪肉
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猪里脊肉350 克
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盐2 茶匙
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黑胡椒粉2 茶匙
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甜红辣椒粉2 茶匙
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水500 克
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烧烤酱150 克
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生菜 切小片6 片（叶片）
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小黄瓜 切细条4 条
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葱 葱花1 把
難易度
中等
營養價值 每 1 块（pc）
蛋白質
9.1 g
卡路里
1078.8 kJ /
257.8 kcal
脂肪
6.4 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
41.6 g
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